Xanthan kougommet 'n unieke reologiese eienskap, goeie wateroplosbaarheid, op die termiese stabiliteit en suur en alkali, en 'n verskeidenheid van soute het goeie verenigbaarheid, as verdikkingsmiddel, suspendeermiddel, emulgator, stabiliseerder, kan wyd gebruik word in voedsel, olie, medisyne en so aan meer as 20 nywerhede, is tans die wêreld se grootste produksie en het 'n wye reeks GEBRUIKKE van mikrobiese polisakkariede.

Olie boor xanthan gom is 'n soort van doeltreffende, hoë-gehalte, omgewingsvriendelike olie boor modder bymiddels, gebruik reeks is wyd, die temperatuur, suur, alkali, sout, met 'n sterk verdraagsaamheid, kan die vermoë van gesuspendeerde vaste stof en deurlaatbaarheid verbeter van die flodder, verminder die druk in die proses van boor, stabiliseer boorgatmuur, verminder die skade aan die reservoir, verbeter die doeltreffendheid van boor, herstelwerk, putvoltooiingswerk.Dit het 'n goeie modderadditief wat vir 'n lang tyd stabiel is in versadigde pekelwater en 'n temperatuur van 85. Daarom is dit 'n ideale olieverplasingsmiddel vir hoë temperatuur en hoë sout olievelde. Xantangom is tans die internasionale stel verdikkings-, suspensie- , emulgering, stabiliteit in een. Die mees voortreflike bioadhesive.